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Für Deine Familie, Freunde. Ein Geschäftsivent.

Vom erkennen, bestimmen und verwenden von essbarem Speiselaub, Kraftwurzeln und Blüten, Knospen und allerlei Wildgemüse.

Was ist in welchem „wildkraut“ für ein Mineral oder Vitamin…ist ja auch ganz interessant. Wie konserviere ich einfach und effektiv.

Unterwegs in deiner Dir bekannten Gegend oder wild und frei wo wir die Möglichkeit der Vielfalt haben.

Schon seit fast 35 Jahren ist dies meine Lebensphilosophie. Oft belächelt, dann doch zum „Hit“ für viele geworden. So bekommt das „Essbare Wilde – die Landschaft“ jetzt erst richtig Fahrtwind.

Ein genußvolles Wissen um die Fülle die wir behutsam das ganze Jahr zum satt werden und gesundbleiben nutzen dürfen.